Fluktuasi Harga Pangan: Bawang Putih Mencapai Rp41.240 per Kilogram

  • Bagikan
Ilustrasi bahan pokok
Ilustrasi bahan pokok

Jakarta – Badan Pangan Nasional (Bapanas) mencatat bahwa harga pangan pada 31 Juli 2024 menunjukkan fluktuasi di berbagai komoditas, dengan bawang putih bonggol mencapai Rp41.240 per kilogram. Berdasarkan data Panel Harga Bapanas yang dirilis pada Rabu pukul 07.30 WIB, berikut perkembangan harga pangan terbaru.

Harga beras premium mengalami kenaikan tipis sebesar 1,80 persen atau Rp280, menjadi Rp15.810 per kilogram. Beras medium juga naik 0,96 persen atau Rp130, mencapai Rp13.700 per kilogram. Selain itu, beras stabilitas pasokan dan harga pangan (SPHP) Bulog naik 1,19 persen atau Rp150, menjadi Rp12.730 per kilogram.

Komoditas bawang merah mencatat kenaikan 5,03 persen atau Rp1.400, menjadi Rp29.220 per kilogram. Bawang putih bonggol mengalami peningkatan 3,10 persen atau Rp1.240, sehingga mencapai harga Rp41.240 per kilogram.

Harga cabai merah keriting naik tipis 0,18 persen atau Rp80, menjadi Rp43.730 per kilogram. Sebaliknya, cabai rawit merah turun sebesar 3,86 persen atau Rp2.670, menjadi Rp66.550 per kilogram.

Harga daging sapi murni naik tipis 0,16 persen atau Rp210, menjadi Rp134.930 per kilogram, sementara daging ayam turun 0.54 persen atau Rp190, menjadi Rp34.700 per kilogram. Telur ayam ras naik signifikan 3,88 persen atau Rp1.130, menjadi Rp30.220 per kilogram.

Kedelai biji kering (impor) mengalami kenaikan 2,26 persen atau Rp270, menjadi Rp12.230 per kilogram. Gula konsumsi naik 1,39 persen atau Rp250, mencapai Rp18.210 per kilogram.

Harga minyak goreng kemasan sederhana naik 2,55 persen atau Rp460, menjadi Rp18.480 per kilogram. Minyak goreng curah turun tipis 0,75 persen atau Rp120, menjadi Rp15.900 per kilogram.

Harga tepung terigu curah naik 1,56 persen atau Rp160, menjadi Rp10.420 per kilogram. Tepung terigu nonkemasan naik 1,27 persen atau Rp170, menjadi Rp13.520 per kilogram.

Harga jagung di tingkat peternak naik 8,03 persen atau Rp460, menjadi Rp6.190 per kilogram. Sebaliknya, garam halus beryodium turun 9,84 persen atau Rp1.140, menjadi Rp10.440 per kilogram.

Harga ikan kembung naik 4,28 persen atau Rp1.580, menjadi Rp38.490 per kilogram. Ikan tongkol juga naik 3,21 persen atau Rp1.010, menjadi Rp32.480 per kilogram, sedangkan ikan bandeng turun 6,39 persen atau Rp2.140, menjadi Rp31.330 per kilogram.

Informasi harga pangan ini memberikan gambaran fluktuasi yang terjadi di pasar, yang sangat berpengaruh terhadap biaya hidup masyarakat. Bapanas terus memantau perkembangan harga dan berupaya menjaga stabilitas pasokan pangan di seluruh wilayah Indonesia. MM/AC

  • Bagikan

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *